【電腦命題-隨機測驗】 


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1  hd00406 登錄升科大四技餐旅群餐旅服務升學寶典(下)旅館篇含解析 - 2019年最新版(第七版)  參考書  劉君慧  2019/6/26 下午 03:03:00  第13 章 旅館服務緒論
請先登錄此本參考書13-2 客房的分類
請先登錄此本參考書13-3 房務部從業人員的工作職責
本節無測驗類型題目可考!ch13 補充單字
第14 章 客房設備、器具及備品
請先登錄此本參考書14-2 客房器具的介紹
請先登錄此本參考書14-3 清潔器具之材質及特性
請先登錄此本參考書14-4 客房布巾、備品的介紹
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第15 章 房務基本技能
請先登錄此本參考書15-1 房務員執勤前的準備
請先登錄此本參考書15-2 做床基本技能
請先登錄此本參考書15-3 客房的檢視
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第16 章 客房的清潔及維護
請先登錄此本參考書16-1 客房之清潔作業程序
請先登錄此本參考書16-2 客房設備器具之清潔作業
請先登錄此本參考書16-3 客房備品之補充作業
本節無測驗類型題目可考!ch16 補充單字
第17 章 房務鋪設作業
請先登錄此本參考書17-1 單人床鋪設作業
請先登錄此本參考書17-2 雙人床鋪設作業
請先登錄此本參考書17-3 加床作業
請先登錄此本參考書17-4 開夜床服務
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第18 章 住客服務
請先登錄此本參考書18-1 一般住客服務
請先登錄此本參考書18-2 貴賓住宿服務
請先登錄此本參考書18-3 布品類收發作業
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第19 章 公共區域的清潔及維護
請先登錄此本參考書19-2 天花板、通風口等之清潔及保養
第20 章 旅館顧客抱怨及緊急事件處理
請先登錄此本參考書20-1 顧客抱怨及其他糾紛處理
請先登錄此本參考書20-2 旅館緊急事件之種類及處理
附錄
請先登錄此本參考書108年統測試題
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